08 Okt. Honigbetrug und amtliche Kontrollen: Infopaket des Imkerverbandes Rheinland-Pfalz
Honigbetrug und die Kontrolle der Honigqualität sind wichtige Themen für die Imkerei. Der Imkerverband Rheinland-Pfalz hat dazu ein umfangreiches Infopaket zusammengestellt, das über die Problematik informiert und die Möglichkeiten amtlicher Kontrollen beleuchtet.
Das Infopaket enthält unter anderem ein Positionspapier, eine kompakte Zusammenfassung, Infografiken sowie einen Videovortrag. Dabei geht es auch um die Frage, wie verfälschter Honig erkannt werden kann und welche Möglichkeiten die Lebensmittelüberwachung hat, gegen Honigbetrug vorzugehen.
Weitere Informationen und alle Materialien finden Sie auf der Website des Imkerverbandes Rheinland-Pfalz:
https://www.imkerverband-rlp.de/info-paket-zur-massnahme-honigbetrug-und-amtliche-kontrollen/